Light Gourmet Sauce & Salad Dressing

– Begrüßung durch einen süßlichen, aber nicht künstlichen Honiggeschmack, gebettet in einem milchig-cremigen Unterton.
– Begleitend stellt sich kurz darauf eine angenehm mild-intensive Senfnote ein, kleine Senfkörnchen verstärken den Geschmack nochmal.
– Insgesamt ein sehr gutes, süß-würziges Zusammenspiel, verpackt in einer dickflüssigen, sehr cremigen Sauce.
– Im Vergleich zur normalen 'Honey Mustard' kompaktere, cremigere Konsistenz, geschmacklich etwas milder mit leicht sahnig-joghurtartigem Touch, kaum bis keine säuerliche Beinote.
– Sehr empfehlenswert zu sämtlichen (Beilagen-)Salaten und Grillkreationen.
Suppligator Bewertung: 9,5/10

– Mild-würzige Tomate mit ganz zarter Senfnote im geschmacklichen Vordergrund.
– Im Beiklang eine Mischung aus ‘angebratenem’ Gemüsearoma (vor allem Zwiebel und Knoblauch) verbunden mit einem leicht zitronigen/käsigen Touch im Nachklang.
– Erinnert geschmacklich etwas an eine Mischung aus Gewürzketchup und Cocktailsoße mit sämig-cremiger Konsistenz.
– Sehr gelungene Sauce zum Verfeinern sämtlicher Fleisch(-alternativen), Sandwiches oder auch als Dip zu Nachos.
Suppligator Bewertung: 9,5/10

– Geschmackliche Begrüßung durch ‘smoky’ Tomate im Zusammenspiel mit einem rauchigen, leicht süßlichem Touch.
– Kleine aromatische Spitzen bilden würzige Knoblauch-, Zwiebel- und auch süßliche Noten, die ganz dezent an gebranntes Karamell denken lassen.
– Insgesamt eine eher kompakte, würzige Soße, mit leicht süßer Beinote.
– Empfohlen als Dip für sämtliche Grillkreationen oder auch als Marinade.
Suppligator Bewertung: 9,25/10

– Begrüßung durch einen süßlichen, aber nicht künstlichen Honiggeschmack.
– Begleitend stellen sich kurz darauf eine angenehm mild-würzige Senf- und eine ganz dezente Essig-Note ein.
– Insgesamt ein sehr gutes, süß-würziges Zusammenspiel, verpackt in einer formhaltenden, nicht flüssigen Sauce.
– Sehr empfehlenswert zu sämtlichen (Beilagen-)Salaten und Grillkreationen.
Suppligator Bewertung: 9,25/10

– Kräftig-würziger Käsegeschmack mit einer zarten Beinote, die ein sahnig-mundiges Aroma mitbringt.
– Sehr ähnlich der gleichnamigen ESN Ultra Sauce.
– Erinnert geschmacklich an einen Nacho-Dip mit ebenso kompakter Konsistenz.
– Sehr zu empfehlen zu sämtlichen Nachos/Chips-Kreationen, aber auch zu Grillgemüse oder Burgern.
Suppligator Bewertung: 9,25/10

– Authentische Kombination aus einer Tomatenbasis mit würzigen Aromen, vor allem eine Curry- und eine leichte ‘scharfe Paprika’-Note stechen hervor.
– Eine ganz dezente Süße schwingt im Nachhinein mit, in Verbindung mit Essen aber kaum bis gar nicht bemerkbar.
– Eine super Alternative zu gängigen ‘Curryketchup’-Varianten mit einer angenehmen Würze und ebenso cremigen Konsistenz.
Suppligator Bewertung: 9/10

– Vordergründiger Geschmack von eher würziger, leicht salziger Sojasoße.
– Zwischenzeitlich vernimmt man ganz zarte, süßliche Noten, die sich denen einer klassischen Teriyaki-Soße annähern.
– Eine eher flüssige, emsige, nicht wässrige Konsistenz, gut geeignet zum Verfeinern von mediterranen Gerichten, Salaten oder auch als Marinade für Fleisch und Tofu.
Suppligator Bewertung: 9/10

– Süß-fruchtige Komponenten, vor allem Mango und sanfte Zitrone, in Kombination mit leicht würzigen Noten, die an eine Mischung aus Cayennepfeffer, Curry, Paprika und Koriander erinnern.
– Hierbei sind Süße und Würze im ähnlichen Verhältnis vertreten und verbleiben auch im Nachhinein, verbunden mit einem fruchtigen Touch, der nur minimal künstlich auf der Zunge wirkt.
– Im Vergleich zur ESN Ultra Sauce Mango Curry etwas mehr Süße und mildere würzige Note.
– Insgesamt eine gute, in die asiatische Richtung gehende Soße, die vor allem zu Fleisch(-alternativen) passt, aber auch in Salaten oder als Dip Verwendung finden kann.
Suppligator Bewertung: 8,75/10

– Geschmack von smoky-würzig gegrilltem Gemüse mit frisch-süßlicher Paprika.
– Erinnert an eine Steak-/Schaschliksoße.
– Von der Konsistenz her eher kompakt mit gröberen Grillgemüse-Stückchen.
– Sehr empfehlenswert zu sämtlichem Grillgut und Beilagen oder auch als Marinade.
Suppligator Bewertung: 8,75/10

– Kombination aus süß-fruchtigen Komponenten, herausschmeckbar vor allem Ananas, und säuerlichen Noten, die an eine Mischung aus Sojasoße, Maggi und Essig erinnern.
– Hierbei ist die Süße im Verhältnis stärker vertreten und verbleibt auch im Nachhinein, verbunden mit einem würzig-fruchtigen Touch, minimal künstlich auf der Zunge.
– Insgesamt eine gut gelungene Umsetzung einer Süß-Sauer-Soße, welche zu Fleisch(-alternativen) passt, aber auch in Salaten oder als Dip Verwendung finden kann.
Suppligator Bewertung: 8,5/10

– Geschmackliche Kombination aus einer süßlich-tomatigen Note und einem mild-säuerlich sahnigen Aroma, das an Mayonnaise erinnert, mit Essig und Zitrone im Beiklang.
– Dezente würzige Spitzen aus Paprika, Knoblauch, Senf und eine an Worcestersauce erinnernde Note verleihen einen milden pikanten Touch.
– Insgesamt ein ausgewogenes Verhältnis zwischen süß-säuerlich-würzigen Noten, verpackt in einer cremigen, eher etwas dünneren Konsistenz mit nur minimalem künstlichen Aroma im Nachklang.
– Sehr gut geeignet für sämtliche Fischvariationen oder auch als Dip zu Rohkost, Grillgemüse, auf Burgern, Sandwiches oder Tacos.
Suppligator Bewertung: 8,5/10

– Geschmackliche Kombination aus einer zitronig-(Essig-)säuerlichen Note und einem mild-mundigen Käsearoma im kontinuierlichen Unterton.
– Im Beiklang gesellt sich ein deutlich vernehmbarer würziger Touch aus Pfeffer (mit kleinen Körnchen) sowie ein Hauch von Knoblauch und Zwiebel.
– Eine dezent mehlig wirkende Note vernimmt man im Nachklang auf der Zunge.
– Die eher flüssig-cremige, nicht wässrige Sauce eignet sich super zu Salaten, auf Kebab/Dürum oder Sandwiches.
Suppligator Bewertung: 7,75/10

– Vordergründige leicht süßlich-mittelstark säuerliche Noten, die an eine Balsamico-Creme erinnern.
– Verbunden mit einem würzigen Knoblauchgeschmack, mitschwingend ein leicht fruchtiges Aroma sowie ein Touch gerösteter Zwiebelnote im Nachgang.
– Flüssige, nicht wässrige Konsistenz und im Vergleich zur V1 etwas weniger starke Essignote, besseres Zusammenspiel der Aromen.
– Zu empfehlen auf Salaten, Tomaten-Mozzarella oder auch als Sandwich-Dressing.
Suppligator Bewertung: 7,5/10

– Vordergründiger Geschmack von Joghurt mit Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie, verpackt in einer cremigen, eher kompakten Konsistenz.
– Kontinuierlich umgeben von einer süß-säuerlichen, leicht zitronigen Note und gebettet in zart sahnigem Aroma.
– Empfehlenswert zur Verwendung für Dips und Dressings; Salate und Fleisch(-alternativen).
– Im Vergleich zur V1 weniger künstliche Süße, leicht mehliger Beigeschmack, etwas zu dezenter ‘Sour Cream’-Vibe.
Suppligator Bewertung: 6,75/10

– Geschmackliche Kombination aus einer sahnig-fettig wirkenden Note nach Ei, mild säuerlicher Creme und leichten Gewürzen.
– Im Beiklang schwingt eine doch recht aufdringliche künstliche Süße und ein öliger Touch mit.
– Im Nachhinein verbleibt ein leichtes, süß-säuerliches Kräuteraroma und eine eher schwach sahnig/cremige Note.
– Im Vergleich zu herkömmlicher Mayonnaise ähnliche kompakte Konsistenz; geschmacklich eher ausbaufähiges Zusammenspiel der Komponenten.
– Als Alternative nur in gewissem Maß und in Verbindung mit z.B. True Curry Ketchup (für Pommes Rot-Weiß) zu empfehlen.
Suppligator Bewertung: 6/10